设备与配件
Arroz con jamon y bok choy TM6
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
3 porciones
食材
-
250 g de arroz para sushi
-
2 dientes de ajo, pelados
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40 g de cebolla cambray parte blanca y verde, en rodajas
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20 g aceite vegetal
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200 g de jamón cocido en cubos (2 cm)
-
150 g de bok choy, baby (aprox. 1 pieza), en trozos (3 cm)
-
360 g de agua y un poco más
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10 g de vino de arroz Shaoxing
-
5 g de vinagre de arroz natural
-
20 g de salsa de soya, baja en sodio
-
1 cdita de sal
难易度
初级
营养价值 每 3 porciones
钠
5453.2 mg
蛋白质
54.9 g
热量
6149.4 kJ /
1469.7 kcal
脂肪
39.2 g
纤维
5.4 g
饱和脂肪
7.6 g
碳水化合物
215.7 g
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