Buddha's Delight
TM6 TM5

Buddha's Delight

5.0 (1 评分 )

食材

  • 8 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, diperas
  • 4 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt maizena
  • 30 g minyak goreng
  • 1 cm jahe segar, iris-iris
  • 500 g sawi putih, potong kasar (5 cm)
  • 120 g wortel, iris-iris tipis
  • 3 jujube (kurma merah), biji dibuang
  • 10 g jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, potong kecil-kecil
  • 20 tahu puff, potong bagi dua
  • 1 sdm saus tiram
    或 1 sdm saus abalone
  • 1 sdm kecap asin
  • 40 g tahu merah fermentasi (nam yee), dengan airnya
  • 50 g kacang ercis
  • 30 g bihun kacang hijau, direndam hingga lunak, ditiriskan
  • 1 jumput fat choi kering, direndam hingga lunak, ditiriskan (可省略)
  • 50 g kembang tahu kering, direndam hingga lunak
    或 100 g kembang tahu segar

营养价值
每 1 porsi
热量
1271 kJ / 316 kcal
蛋白质
17 g
碳水化合物
31 g
脂肪
16 g
饱和脂肪
3 g
纤维
6 g
872 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有