设备与配件
Butter chicken
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
-
500 g di filetti di petto di pollo a cubetti (2-3 cm)
-
100 g di pasta tikka (v. Consigli)
-
40 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
-
150 g di cipolle tagliate in quattro
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20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
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10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
3 spicchi di aglio
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2 peperoncini verdi, freschi tagliati a metà, ev. privati dei semi
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
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½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
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100 g di acqua
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70 g di concentrato di pomodoro
-
500 g di panna intera
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
44 g
热量
2642 kJ /
632 kcal
脂肪
44 g
碳水化合物
15 g
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