难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g di filetti di petto di pollo, a cubetti (2-3 cm)
- 100 g di pasta tikka (v. Consigli)
- 40 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 150 g di cipolle, tagliate in quattro
- 20 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fette (2 mm)
- 10 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 3 spicchi di aglio
- 2 peperoncini verdi, freschi, tagliati a metà, ev. privati dei semi
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 100 g di acqua
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 500 g di panna intera
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2642 kJ / 632 kcal
- 蛋白质
- 44 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 44 g
其他推荐食谱
显示所有Raviolini con zucchine e carne trita di pollo
1 Std. 10 Min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
无评分
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45 Min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Stufato di agnello
50 Min
Pollo al curry
35 Min
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
无评分
Hamburger con Coleslaw
40min
Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta
30 Min