设备与配件
黄油鸡
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 人份
食材
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蒜头3 - 4 瓣
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新鲜姜黄 ,去皮5 克
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姜 ,去皮5 克
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黄洋葱 一切四1 个
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黄油 ,切小块60 克
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孜然粉1 茶匙
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小豆蔻粉1 茶匙
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肉桂粉1 茶匙
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甜红辣椒粉2 茶匙
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樱桃番茄 ,去核,一切二150 克
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番茄膏100 克
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青柠汁 可省略,见要诀1 汤匙
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去骨去皮鸡大腿 ,切5-6厘米块1000 克
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新鲜嫩菠菜100 克
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海盐 可省略,见要诀1 - 2 茶匙
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稀奶油150 克
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新鲜香菜 取叶子,切碎1 - 2 枝
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新鲜香菜 取叶子,装饰用1 - 2 枝
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原味酸奶 上菜用
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青柠 切块,上菜用,见要诀
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白米饭 上菜用
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1284.1 mg
蛋白质
39.3 g
热量
2524 kJ /
603.3 kcal
脂肪
47 g
纤维
3.8 g
饱和脂肪
22 g
碳水化合物
12.4 g