Number Cake 50 Jahre Thermomix®

4.9 54 评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 5小时

20 Portionen

食材

Keksteig

Backpulver
10 g
Weissmehl
500 g
Butter kalt, in Stücken
300 g
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
220 g
Vanillezucker
10 g
Ei, mittelgross (53-63 g)
1
Rahm kalt
1 EL
1 EL Milch, kalt

Frischkäse-Buttercreme

Butter zimmerwarm, in Stücken
300 g
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
250 g
Mascarpone kalt
400 g
Magerquark kalt
250 g
Frischkäse kalt
175 g
Vanillepaste
30 g

Zahlen backen

Weissmehl zum Bemehlen

Fertigstellen

Schokolade Obst, Macarons, Kekse oder Blumen zum Dekorieren.

难易度

高级

营养价值每 1 Portion

钠 171 mg

蛋白质 8 g

热量 2243 kJ / 536 kcal

脂肪 36 g

纤维 1 g

饱和脂肪 22 g

碳水化合物 46 g

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瑞士

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