难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 dente de alho
- 80 g cebola
- 1 malagueta vermelha s/ sementes (可省略)
- 30 g manteiga
- 100 g batata cortada em pedaços
- 300 g brócolos, o caule e os florestes cortados em pedaços (ver dica)
- 700 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes esfarelado - 1 ½ - 2 c. chá de sal
- 100 g pão cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
- 1 fio de azeite
-
60 - 80
g queijo Gorgonzola amanteigado, mais q.b. cortado em cubos pequenos p/ servir
或 60 - 80 g queijo cheddar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 993.3 kJ / 237.4 kcal
- 蛋白质
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 饱和脂肪
- 7.4 g
- 纤维
- 3.9 g
- 钠
- 1380.2 mg
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