Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

4.7 3 评分

准备工作 5 分钟

总数 10小时 15 分钟

6 portions

食材

120 - 130 g de xylitol (sucre alcool substitut du sucre)
4 jaunes d'œufs
320 g de lait min. 2,5% M.G.
1 gousse de vanille les grains uniquement
400 g de skyr
½ c. à café de gomme de xanthane
250 g de framboises
30 g de sirop d'agave
30 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 6 portions

钠 381.5 mg

蛋白质 33.8 g

热量 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

脂肪 38.7 g

纤维 17.3 g

饱和脂肪 19.3 g

碳水化合物 211.6 g

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