Glace cheesecake aux myrtilles

Glace cheesecake aux myrtilles

4.8 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 14小时 35 分钟

8 portions

食材

Glace cheesecake

150 g de sucre
6 jaunes d'œufs
260 g de lait
1 gousse de vanille les grains uniquement
½ c. à café de sel
250 g de fromage frais à tartiner en morceaux
430 g de crème, min. 30% M.G.

Sauce aux myrtilles

250 g de myrtilles fraîches
180 g de sucre
20 g de jus de citron, fraîchement pressé

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 309.8 mg

蛋白质 6.7 g

热量 2088.4 kJ / 499.1 kcal

脂肪 30.5 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 17.5 g

碳水化合物 52.1 g

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