Grissini al formaggio con pesto di verdure

Grissini al formaggio con pesto di verdure

4.3 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

14 pezzi

食材

Grissini

100 g di Gruviera a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
600 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina di farro + q.b.
10 g di olio di oliva
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio colmo di semi di cumino
½ cucchiaino di sale

Pesto di verdure

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di foglie di carote (3-4 cm)

50 g di friarielli, a pezzi (3-4 cm)
25 g di dragoncello fresco le foglie
2 spicchi di aglio
80 g di mandorle
150 g di olio di oliva
1 - 2 pizzichi di sale regolare a piacere
1 pizzico di pepe macinato regolare a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 136.6 mg

蛋白质 8.5 g

热量 1041.8 kJ / 249 kcal

脂肪 19 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 13.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Treccia al salmone

2小时 20 分钟

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40 分钟

Soffici barrette di muesli

55 分钟

Crescia alla maceratese

3小时

Ravioli 'Shao mai'

2小时

Nidi di Pasqua croccanti

1小时

Crackers multicereali

3小时

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 分钟

Blondies cioccolato e nocciole

无评分

Crackers di polpa di verdure

无评分

Galette di polpa di mandorle con pomodori

无评分

Pane di zucchine e polpa di mandorle

无评分

显示所有