设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Escargots aux graines de pavot
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
40 parts
食材
La pâte
-
250 g de graines d'épeautre
-
250 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
50 g de beurre salé ou non mou, coupé en morceaux
-
30 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel
La garniture aux graines de pavot
-
50 g de beurre salé ou non mou, coupé en morceaux
-
100 g de graines de pavot
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf
Le montage
-
farine de blé pour le plan de travail
Les nappes de couleur
-
200 g de sucre en poudre
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
un peu de colorant alimentaire (tout type) (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau/part
钠
35.2 mg
蛋白质
2.6 g
热量
456.7 kJ /
109.2 kcal
脂肪
3.6 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
17.4 g
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