设备与配件
Gâteau du Vully
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 parts
食材
La pâte
-
40 g de beurre coupé en morceaux et un peu plus pour graisser
-
180 g de lait
-
1 sachet de levure sèche, (env. 7 g)½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g)
-
300 g de farine
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
200 g de crème double (45 % de matière grasse)
-
2 jaunes d'œufs
-
150 g de sucre
-
2 pincées de cannelle moulue (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
1592 kJ /
382 kcal
脂肪
18 g
碳水化合物
48 g
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