
装置与配件
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
10 portions
食材
-
d'oignons en botte coupés en morceaux (3 cm)150 g
-
de céleri-branche coupé en morceaux (3 cm)150 g
-
de carottes coupées en morceaux (3 cm)150 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de sel1 c. à café
-
de concentré de tomates60 g
-
de poivre, moulu½ c. à café
-
d'eau3530 g
-
de lentilles, rouges300 g
-
œuf1
-
de chapelure200 g
-
œuf battus2
-
farine de blé pour fariner
-
de tomates pelées en dés, en boîte600 g
-
de vinaigre balsamique blanc20 g
-
de sucre en poudre2 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de poivre, moulu½ c. à café
-
sel
-
de spaghettini500 g
-
de crème fraîche, 30 % de matières grasses50 g
-
de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)60 g
-
olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux2 - 3
-
persil frais pour la finition
营养价值 每 1 portion
热量
475.5 kcal /
1989.4 kJ
蛋白质
19.5 g
脂肪
9.7 g
碳水化合物
78.2 g
纤维
8.2 g
饱和脂肪
2.1 g
钠
566.9 mg