难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 codornices
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 bandeja de cubitos de hielo
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 150 g de cebolla en juliana
- 3 dientes de ajo en láminas
- 50 g de vinagre
- 2 hojas de laurel secas
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco seco
- 400 g de pochas cocidas (en conserva)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2733 kJ / 653 kcal
- 蛋白质
- 24.4 g
- 碳水化合物
- 30.5 g
- 脂肪
- 47.9 g
- 饱和脂肪
- 8.1 g
- 纤维
- 6.9 g
- 钠
- 241.6 mg
其他推荐食谱
显示所有
Tortilla de berenjenas y queso
40 dk
Coliflor gratinada
50 Min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 dk
Alcachofas a la cerveza
45 Min
Cardo con almendras
20 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Berenjenas a la parmesana
1sa
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30 Min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1sa 30 dk
Huevos duros en salsa verde
40 dk
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1sa 30 dk
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min