Pão rústico de azeitona

Pão rústico de azeitona

5.0 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 15 分钟

20 fatias

食材

azeitona preta s/ caroço
80 g
figo seco
80 g
noz
60 g
alecrim só as folhas
2 pés de
farinha de centeio integral
200 g
farinha tipo 65
450 g
água
300 g
fermento de padeiro fresco
25 g
sal
2 c. chá de
azeite
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 fatia

钠 0.2 mg

蛋白质 4.9 g

热量 830.3 kJ / 198.5 kcal

脂肪 7.6 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 28.8 g

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