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Bola de carne
4.9 838 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 doses
马上体验

食材

  • água
    200 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    20 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • fiambre fatiado, cortado em pedaços
    100 g
  • chourição fatiado, cortado em metades
    100 g
  • paio fatiado, cortado em metades
    100 g
  • bacon fatiado cortado em pedaços
    100 g
  • queijo fatiado, cortado em pedaços
    100 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 678.3 mg
蛋白质 15.1 g
热量 1483.5 kJ / 354.6 kcal
脂肪 18.7 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 6.4 g
碳水化合物 30.8 g

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