Bola de carne

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准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

10 doses

食材

água
200 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
fiambre fatiado, cortado em pedaços
100 g
chourição fatiado, cortado em metades
100 g
paio fatiado, cortado em metades
100 g
bacon fatiado cortado em pedaços
100 g
queijo fatiado, cortado em pedaços
100 g
gema de ovo p/ pincelar
1

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 678.3 mg

蛋白质 15.1 g

热量 1483.5 kJ / 354.6 kcal

脂肪 18.7 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 6.4 g

碳水化合物 30.8 g

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