Rák krokettek romesco mártással

Rák krokettek romesco mártással

无评分

准备工作 1小时

总数 5小时 20 分钟

24 darab

食材

A rák krokettek

fehér kenyér darabokra szaggatva
100 g
parmezán darabolva (2 cm)
70 g
mogyoróhagyma félbevágva
60 g
fokhagyma gerezd
2
vaj, sózatlan kockákra vágva
60 g
búzaliszt plusz lisztezéshez
90 g
mustármag por
½ tk
cayenne bors, őrölt
¼ tk
tengeri só plusz ízlés szerint
¾ tk
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
2 csipet
tej
400 g
rákhús barna és fehér keveréke
100 g
metélőhagyma, friss apróra vágva
2 ek

A romesco szósz

törökmogyoró, hámozott
75 g
fokhagyma gerezd héjában, ízlés szerint
2 - 3
sült piros paprika, konzerv darabolva (3 cm)
250 g
extra szűz olívaolaj
20 g
sherry ecet
15 g
füstölt csemege paprika
1 tk
cayenne bors, őrölt
2 csipet
tengeri só
¼ tk
feketebors, őrölt
2 csipet

Összeállítás

búzaliszt
60 g
tojás, közepes (53-63 g) felverve
2
napraforgó olaj sütéshez

难易度

中级

营养价值每 1 darab

钠 130 mg

蛋白质 5 g

热量 493 kJ / 118 kcal

脂肪 7 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mediterrán ízek 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

A citrusok öröme

A citrusok öröme

5 分钟

Fűszeres földimogyoró

Fűszeres földimogyoró

45 分钟

Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel

Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel

无评分

Zöld gyümölcslé

Zöld gyümölcslé

5 分钟

Emésztés elősegítő

Emésztés elősegítő

无评分

Immunerősítő

Immunerősítő

无评分

Articsókás Alfredo szósz

Articsókás Alfredo szósz

45 分钟

Fahéjas csigák

Fahéjas csigák

3小时 45 分钟

Barackos torta

Barackos torta

2小时 35 分钟

Burgonya pikáns paradicsomszószban

Burgonya pikáns paradicsomszószban

35 分钟

Friss sajt narancsvirág mézzel

Friss sajt narancsvirág mézzel

35 分钟

Narancsos pácolt olívabogyók

Narancsos pácolt olívabogyók

10 分钟

显示所有