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Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise
4.4 57 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • 1000 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 40 g de fécule de maïs
    60 g de farine de blé
  • cassonade pour la finition
  • 3 bandes de zeste de citron non traité

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 7 g
热量 1001 kJ / 239 kcal
脂肪 8 g
纤维 0 g
碳水化合物 36 g

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