设备与配件
Tarte rustique aux poireaux
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 parts
食材
-
2 poireaux en morceaux d'1 cm (environ 500 g)
-
280 g d'eau
-
2 œufs
-
150 g de ricotta
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du poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
300 g de farine d'épeautre ou de blé semi-complète (T110)
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½ c. à café de sel
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
-
40 g de vin blanc
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
15 g
热量
1930 kJ /
462 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
48 g
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