设备与配件
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 φέτες
食材
Μαλακό κέικ
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα120 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αυγά2
-
γάλα150 γρ.
-
αλεύρι200 γρ.
-
άμυλο πατάτας50 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
μπέικιν πάουντερ10 γρ.
Καραμέλα
-
ζάχαρη250 γρ.
-
βούτυρο, αλατισμένο κρύο75 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά160 γρ.
-
νερό1045 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 ½ κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
难易度
中级
营养价值 每 1 φέτα
钠
91 mg
蛋白质
4 g
热量
1529 kJ /
365 kcal
脂肪
19 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
45 g
您可能还喜欢...
显示所有Κολοκοτές
3小时 30 分钟
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1小时 50 分钟
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 分钟
Φανουρόπιτα
50 分钟
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30 分钟
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 分钟
Μπισκότα βουτύρου
50 分钟
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1小时
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1小时 55 分钟
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3小时 45 分钟
Πασχαλινό κέικ
1小时 55 分钟
Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)
无评分