Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

3.6 16 评分

准备工作 20 分钟

总数 20 分钟

8 unidades

食材

1 - 2 pepinos con piel
4 pellizcos de sal
40 g de cebolla blanca (dulce)
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (ver sugerencia)
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
2 ramitas de eneldo fresco para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 287.1 mg

蛋白质 8.3 g

热量 459 kJ / 110 kcal

脂肪 6.8 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 3.9 g

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