Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

4.5 44 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

Cocción del bacalao

1750 g de agua
2 lomos de bacalao desalado (250 g aprox.)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Ensalada

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
8 aceitunas negras sin hueso
8 aceitunas verdes sin hueso
8 cebollitas en vinagre
8 pepinillos en vinagre
2 huevos duros
200 g de tomate maduro en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre de jerez
½ cucharadita de sal

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 16.87 g

热量 1131 kJ / 271 kcal

脂肪 15.41 g

纤维 8.06 g

碳水化合物 15.98 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Para llevar 9 道食谱
西班牙

Para llevar 9 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Tostadas de Pollo con Rajas

40 Min

Verduras al vapor con crema de parmesano

50 Min

Bol al gusto con salsa de legumbres

30 Min

Repollo con calabacín, pimiento y jamón

45 Min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 Min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50 Min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 Std. 45 Min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30 Min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Chipirones encebollados (Maganos)

40 Min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

30 Min

显示所有