Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

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准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 raciones

食材

1200 g de agua
600 g de patata en trozos de 3-4 cm
500 g de cebolla en octavos
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
3 - 5 pellizcos de sal
1 diente de ajo laminado
120 g de beicon de pavo (可选的) en tiras
8 huevos
1 cucharadita de aceite de oliva
150 g de hojas baby de ensalada variada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 755 mg

蛋白质 13.8 g

热量 1046 kJ / 250 kcal

脂肪 14.4 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 16.4 g

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