难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Ξινόγαλα
- 700 γρ. γιαούρτι αιγινό
- 700 γρ. γάλα αιγινό
- 1 κ.σ. αλάτι
Τραχανάς
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 750 γρ. κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
- λίγο νερό, για το βρέξιμο των χεριών
- 营养价值
- 每 24 μερίδες
- 热量
- 15572 kJ / 3690 kcal
- 蛋白质
- 133 g
- 碳水化合物
- 612 g
- 脂肪
- 67.5 g
其他推荐食谱
显示所有
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Ρύζι μπασμάτι
15 Min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35 dk
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35 dk
Ζύμη μπριζέ
5 Min
Υγρή καραμέλα
35 dk
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15 Min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15 Min