Tarte de morangos

Tarte de morangos

3.6 55 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

10 doses

食材

Massa quebrada

açúcar
80 g
limão (casca, só a parte amarela)
1
manteiga em pedaços à temperatura ambiente
120 g
gemas de ovo
2
vagem de baunilha só as sementes
1
sal
1 - 2 pitadas de
farinha tipo 55
210 g

Recheio

leite
500 g
gemas de ovo
5
açúcar
100 g
farinha tipo 55
40 g
amido de milho
10 g
sal
1 pitada de
morangos cortados longitudinalmente em fatias
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 111 mg

蛋白质 8 g

热量 1483 kJ / 354 kcal

脂肪 18 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 41 g

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