Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 μερίδες

食材

φυτικό λάδι
40 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)
400 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4
250 γρ.
αλάτι για τα ζυμαρικά
νερό για τα ζυμαρικά
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
2 κ.γλ.
μαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα
500 γρ.
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικά
κορν φλάουερ (άμυλο)
15 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
½ δέσμη

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

钠 773 mg

蛋白质 37 g

热量 2521 kJ / 600 kcal

脂肪 32 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 40 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Λειτουργίες TM6 22 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Αφέλια

5小时

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

无评分

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

无评分

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

无评分

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1小时 45 分钟

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 分钟

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

无评分

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40 分钟

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1小时

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55 分钟

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 分钟

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1小时

显示所有