难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Salata de varză roșie și morcovi
- 100 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 1 legătură coriandru proaspăt
- 100 g varză roșie, tăiată bucăți
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ulei de susan
- 10 g zahăr brun
- ¼ linguriță fulgi de chilli
Aluatul
- 175 g apă
- 7 g drojdie uscată (1 lingură)
- 10 g zahăr brun
- 350 g făină
- 10 g ulei de floarea soarelui
- ¼ linguriță sare
Fleica de porc brezată și asamblare
- 2 căței de usturoi
- 30 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
- 20 g ulei de floarea soarelui, plus pentru uns
- 100 g ceapă roșie, jumătăți și apoi felii
- 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 20 g zahăr brun
- 1 linguriță anason măcinat
- 100 g vin alb
- 100 g sos de soia
- 50 g apă
- 营养价值
- 每 1 bucată
- 热量
- 2976 kJ / 711 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 39 g
- 饱和脂肪
- 22 g
- 纤维
- 5.1 g
- 钠
- 971 mg
其他推荐食谱
显示所有
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 λεπτ.
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
无评分
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 λεπτ.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2hod.
Cevapcici cu sos tzatziki
30 λεπτ.
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1hod.
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min