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Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
准备工作 30 分钟
总数 3小时
16 Scheiben
食材
Basilikum-Toast
-
Butter zum Einfetten
-
Milch160 g
-
Basilikum abgezupft40 g
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frische Hefe zerkrümelt15 g
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Zucker10 g
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Butter in Stücken40 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Salz1 TL
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Ei1
Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
-
Rosmarin abgezupft1 Zweig
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Schnittlauch in feinen Röllchen10 g
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Basilikum abgezupft5 Stängel
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Kerbel abgezupft5 Stängel
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30 g WalnusshälftenPinienkerne30 g
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Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst1
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Frischkäse300 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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natives Olivenöl80 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
钠
297 mg
蛋白质
5 g
热量
1039 kJ /
248 kcal
脂肪
15 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
21 g
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