Croissants de laranja vegan

4.7 27 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 50 分钟

12 unidades

食材

laranja (casca, só a parte amarela)
1
açúcar mascavado mais 1-2 pitadas p/ polvilhar
70 g
água
180 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
380 g
margarina vegetal
100 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
Bebida de soja q.b. p/ pincelar

Bebida vegetal, q.b. p/ pincelar

难易度

中级

营养价值每 1 unidade

钠 3 mg

蛋白质 4 g

热量 748 kJ / 179 kcal

脂肪 1 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 31 g

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