Manteiga de pera, baunilha e gengibre

Name: Manteiga de pera, baunilha e gengibre
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 600 g pera; 20 g gengibre; 80 g açúcar mascavado; 30 g sumo de limão; 1 vagem de baunilha

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难易度简易

准备时间 5 分钟

总时间 1小时 20 分钟

份量 400 g

食材

600 g pera s/ casca, cortada em pedaços (3 cm aprox.) (ver dica)
20 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
80 g açúcar mascavado
30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
1 vagem de baunilha, só as sementes

营养价值: 每 100 g
热量: 714.4 kJ / 170.8 kcal
蛋白质: 0.8 g
碳水化合物: 44 g
脂肪: 0.2 g
饱和脂肪: 0 g
纤维: 4.8 g
钠: 8 mg

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