设备与配件
Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette
准备工作 20 分钟
总数 3小时 35 分钟
2 pièces
食材
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
280 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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5 g de sel et un peu pour la sauce
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1 c. à café de sucre
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25 g d'huile d'olive
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100 g d'oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
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400 g de tomates coupées en quatre
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1 brin de romarin frais effeuillé
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du poivre moulu
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200 g de tomates en rondelles
-
250 g d'artichauts à l'huile en morceaux
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200 g de mozzarella râpée (spéciale pizza)
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125 g de roquette
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
56 g
热量
5833 kJ /
1389 kcal
脂肪
41 g
碳水化合物
193 g
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