Dado di manzo

Dado di manzo

4.2 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

1 Ricetta completa

食材

40 g di olio di oliva
300 g di verdure miste (sedano, carote, porri), a pezzi
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in 8 spicchi
50 g di concentrato di pomodoro
1 rametto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, rosmarino), le foglioline
100 g di sale grosso
30 g di vino rosso
1 foglia di alloro secca
300 g di carne trita di manzo

难易度

中级

营养价值每 1 Ricetta completa

钠 1982 mg

蛋白质 65 g

热量 5027 kJ / 1200 kcal

脂肪 90 g

纤维 13.6 g

碳水化合物 20 g

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意大利

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