难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- 蛋白质
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 51.5 g
- 脂肪
- 77.8 g
- 饱和脂肪
- 48.8 g
- 纤维
- 8.3 g
- 钠
- 1160.8 mg
其他推荐食谱
显示所有
Hráškový krém s bazalkou
20min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25min
Čočka na kyselo
2h 55min
Musaka z červené čočky
2u. 20min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35min
Šišky se skořicovým cukrem
1 Std. 25 Min
Falafel
1h
Brambory ve slupce s tvarohovým dipem
1h
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1h 50 min.
Cuketová omeleta s našlehanými bílky
30min