Rollo de chocolate

Rollo de chocolate

4.5 21 评分

准备工作 55 分钟

总数 3小时 15 分钟

8 raciones

食材

Bizcocho plancha

70 g de harina de repostería
½ cucharadita de polvo de hornear
140 g de azúcar
3 huevos

Relleno

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Montaje

200 g de chocolate con leche para postres en trozos
1 - 2 cucharadas de grageas de chocolate
1 - 2 cucharadas de fideos de chocolate
1 - 2 cucharadas de bolitas multicolores

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 72.6 mg

蛋白质 6 g

热量 1616 kJ / 386 kcal

脂肪 18.1 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 10.5 g

碳水化合物 50.5 g

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