Sernik na biszkoptowym spodzie

Sernik na biszkoptowym spodzie

4.6 234 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 50 分钟
16 porcji

食材

Spód biszkoptowy
  • masło ilość do natłuszczenia formy
  • 120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
    bułka tarta, ilość do oprószenia formy
  • 4 jajka
  • 120 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (可选的)
  • 1 szczypta soli (opcjonalnie)
Masa serowa
  • 6 jajek (patrz wskazówka)
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g budyniu waniliowego, w proszku niesłodzonego
  • skórka otarta z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g koniaku (可选的)
  • 1 łyżeczka aromatu cytrynowego
  • woda do pieczenia
  • cukier puder do oprószenia

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

116.7 mg
蛋白质 10 g
热量 1577.4 kJ / 376.8 kcal
脂肪 22.8 g
纤维 0.2 g
饱和脂肪 13.9 g
碳水化合物 32.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有