难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Biszkopt
- masło, ilość do natłuszczenia formy
- 5 jajek
- 100 g cukru
- 15 g oleju
- 160 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (可省略)
- 1 szczypta soli (opcjonalnie)
Budyń kakaowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
- 125 g cukru
- 75 g mąki pszennej
- 75 g skrobi ziemniaczanej
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
60 - 80
g wina Porto
或 60 - 80 g wina Marsala, słodkiego
Zuccotto
- 40 g wody
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 1 łyżka cukru pudru (可省略)
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- owoce jagodowe, świeże np. maliny, borówki, połówki truskawek (100-125 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1370.3 kJ / 327.3 kcal
- 蛋白质
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 44.2 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 饱和脂肪
- 5.7 g
- 纤维
- 1.1 g
- 钠
- 92.9 mg
其他推荐食谱
显示所有Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2h 30 min
Drożdżówki z jabłkami
2h 35min
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3h
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15min
Drożdżówki-serca z dżemem
2 Std. 10 Min
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 Std. 20 Min
Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi
30min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2h 15 min
Ciastka na myślenie
45min
Ciastka owsiane z orzeszkami ziemnymi i czekoladą
1h 30min