设备与配件
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
准备工作 20 分钟
总数 2小时 50 分钟
10 sztuk
食材
Babeczki
-
140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
-
1 szczypta soli
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
140 g cukru pudru
-
140 g mąki pszennej
-
80 g maku
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
3 żółtka
-
30 - 50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
30 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
-
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
-
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
-
borówki, świeże do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
201.6 mg
蛋白质
7 g
热量
1366.7 kJ /
326.4 kcal
脂肪
20.8 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
11.1 g
碳水化合物
27.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3 godz. 50 min
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1 godz. 15 min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3 godz. 5 min
Perłowy tort piętrowy
72 godz.
Rogaliki na piątkę
2 godz. 20 min
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35 min
Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)
1 godz. 20 min
Szwedzkie pierniczki
1 godz. 30 min
Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro
1 godz. 10 min
Tarta czekoladowa z bitą śmietaną
2 godz. 30 min
Czekoladowe kąski z orzechami
1 godz.
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3 godz.