Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

4.6 460 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 15 分钟
10 sztuk

食材

Kruszonka
  • 40 g mąki pszennej
  • 40 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Bułki drożdżowe
  • 150 g mleka w temp. pokojowej
  • 30 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 110 g cukru
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
  • 4 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (可选的)
  • cukier puder do oprószenia

难易度

中级


营养价值 每 1 sztukę

132.7 mg
蛋白质 10.5 g
热量 170.7 kJ / 407.9 kcal
脂肪 11.4 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 5.9 g
碳水化合物 66.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有