Kalbspariser

Kalbspariser

3.9 9 评分

准备工作 30 分钟

总数 14小时 30 分钟

1 Stück

食材

Vorbereitung (am Vortag)

Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)
200 g
Kalbsfaschiertes
300 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

难易度

初级

营养价值每 1 Stück

钠 5067 mg

蛋白质 134 g

热量 6633 kJ / 1584 kcal

脂肪 115 g

纤维 1 g

饱和脂肪 30 g

碳水化合物 7 g

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