设备与配件
Champignonwurst
准备工作 30 分钟
总数 14小时
2 Stück
食材
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
300 g Schweinefleisch, sehnenfreiFaschiertes, gemischt300 g
Zubereitung
-
Champignons in Scheiben, in der Dose60 g
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
钠
2599 mg
蛋白质
43 g
热量
3241 kJ /
773 kcal
脂肪
67 g
纤维
1 g
饱和脂肪
24 g
碳水化合物
3 g
还收录在
Wurst & Co
20 道食谱
奥地利
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