难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 800 克 鸡腿，去骨，带皮
- 30 克 酱青
- 30 克 蚝油
- 30 克 红糖
- 30 克 蜂蜜
- 20 克 黑酱油
- 50 克 绍兴花雕酒
- 5 克 麻油
- 1 小撮 现磨黑胡椒粉
- 1 小撮 香烤芝麻 ，装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1117 kJ / 267 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 17 g
