设备与配件
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
准备工作 30 分钟
总数 5小时
12 sztuk
食材
Konfitowane nogi z kaczki
-
6 gałązek mieszanych ziół, świeżych np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
-
1500 g oleju rzepakowego
-
2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)
Miniquiche'e
-
100 g białego wina
-
100 g oliwy z oliwek
-
300 g mąki pszennej
-
1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
150 g liści szpinaku baby, świeżych
-
45 g pomidorów, suszonych odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
¼ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
4 jajka
-
60 g mleka
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
391.1 mg
蛋白质
18.8 g
热量
1269.8 kJ /
303.3 kcal
脂肪
15.3 g
纤维
1.3 g
饱和脂肪
4.2 g
碳水化合物
20.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Burger XXL
1 godz. 55 min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2 godz.
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2 godz. 30 min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2 godz. 20 min
Pizza „słońce”
1 godz. 45 min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2 godz. 30 min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1 godz. 30 min
Batony warzywno-serowe
1 godz.
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1 godz.
Kremowy dip z fety
5 min
Drożdżowa choinka z pesto
2 godz. 20 min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1 godz.