设备与配件
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
准备工作 30 分钟
总数 5小时
12 sztuk
食材
Konfitowane nogi z kaczki
-
6 gałązek mieszanych ziół, świeżych np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
-
1500 g oleju rzepakowego
-
2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)
Miniquiche'e
-
100 g białego wina
-
100 g oliwy z oliwek
-
300 g mąki pszennej
-
1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
150 g liści szpinaku baby, świeżych
-
45 g pomidorów, suszonych odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
¼ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
4 jajka
-
60 g mleka
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
391.1 mg
蛋白质
18.8 g
热量
1269.8 kJ /
303.3 kcal
脂肪
15.3 g
纤维
1.3 g
饱和脂肪
4.2 g
碳水化合物
20.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Wegański placek (farinata)
1小时 50 分钟
Pizza bianco ze szpinakiem
1小时 10 分钟
Proteinowe bajgle twarogowe
55 分钟
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1小时 50 分钟
Świąteczne tartaletki
1小时
Halloweenowe minitarty dyniowe
2小时
Wieniec z ciasta francuskiego z pieczonymi warzywami
1小时 40 分钟
Wrapy à la Cezar
1小时 10 分钟
Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem
45 分钟
Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)
2小时
Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami
1小时 30 分钟
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1小时