设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Focaccia na długo rosnącym cieście
准备工作 30 分钟
总数 20小时
4 porcje
食材
Ciasto
-
400 g mąki manitoba, typu 750400 g mąki pszennej chlebowej typu 750
-
3 g drożdży świeżych pokruszonych
-
120 g wody schłodzonej
-
1 łyżeczka cukru1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
8 g soli
-
200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry200 g sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
-
200 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
50 g sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
200 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
1 - 2 szczypty soli
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
1522.3 mg
蛋白质
30 g
热量
2792.5 kJ /
667 kcal
脂肪
25.5 g
纤维
4 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
78 g
您可能还喜欢...
显示所有
Burger XXL
1小时 55 分钟
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2小时
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2小时 30 分钟
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2小时 20 分钟
Pizza „słońce”
1小时 45 分钟
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2小时 30 分钟
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1小时 30 分钟
Batony warzywno-serowe
1小时
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1小时
Kremowy dip z fety
5 分钟
Drożdżowa choinka z pesto
2小时 20 分钟
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1小时