Mousse de sidra con su gelatina

Mousse de sidra con su gelatina

4.5 13 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 raciones

食材

Gelatina de sidra
  • 4 hojas de gelatina
  • 350 g de sidra achampanada
  • 25 g de azúcar
  • 12 frambuesas frescas
Mousse de sidra
  • 4 g de gelatina neutra en polvo
  • 1 clara de huevo
  • 40 g de sidra
  • 90 g de azúcar
  • 75 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 6 frambuesas frescas
  • 6 hojas de menta fresca

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

16.9 mg
蛋白质 1.1 g
热量 590 kJ / 141 kcal
脂肪 4.3 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 2.7 g
碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有