设备与配件
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert150 g
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Öl20 g
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Lammfleisch, sehnenfrei, ohne Knochen (Schulter oder Keule), in Stücken500 g
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Biber Salçası30 g
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Tomaten geviertelt150 g
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Salz1 ½ TL
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Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
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Pfeffer aus der Mühle½ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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½ TL Thymian, getrocknet, (Kekik)Rosmarin, getrocknet, gehackt½ TL
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Lorbeerblätter2
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Mehl30 g
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Wasser150 g
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Essig20 g
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grüne Spitzpaprika in Ringen150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
28 g
热量
1144 kJ /
273 kcal
脂肪
13 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
12 g
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