
装置与配件
Estofado de calabaza y mariscos TM6
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 porciones
食材
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dientes de ajo pelados2
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de jitomate saladet en mitades200 g
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de cebolla en gajos delgados150 g
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de mantequilla35 g
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de calabaza400 g
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de agua de coco600 g
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de fécula de maíz2 ½ cdas
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de zanahorias en rodajas delgadas100 g
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de papas cambray en mitades200 g
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de sal2 cditas
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de pimienta negra recién molida1 cdita
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de mejillones frescos limpios300 g
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de calamares en rodajas, limpios150 g
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de pulpo crudo en trozos de 5 cm100 g
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de camarones medianos crudos pelados150 g
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hojas de cilantro, frescas
营养价值 每 1 porción
热量
345.3 kcal /
1450 kJ
蛋白质
28.3 g
脂肪
11 g
碳水化合物
36 g
纤维
4 g
饱和脂肪
5 g
钠
1503 mg