Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

4.4 26 评分

准备工作 45 分钟

总数 3小时

10 porciones

食材

80 g de nueces
240 g de leche
330 g de agua
20 g de levadura fresca desmoronada

10 g de levadura fresca
150 g de mantequilla sin sal en trozos y un poco más para engrasar
50 g de azúcar

50 g de azúcar morena
450 g de harina de trigo
1 cdita de sal
30 g de jugo de limón

1 cdita de ácido cítrico
250 g de azúcar morena
2 cdita de canela en polvo

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 0.3 mg

蛋白质 7.1 g

热量 1940.1 kJ / 463.4 kcal

脂肪 19.3 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 8.7 g

碳水化合物 67.4 g

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