Chocolate ganache

Name: Chocolate ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g dark chocolate; 80 g pure cream

4.8 150 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

180 g

食材

dark chocolate cut into pieces
100 g
pure cream
80 g

难易度

初级

营养价值每 180 g

钠 70.2 mg

蛋白质 8.9 g

热量 3587.2 kJ / 854.1 kcal

脂肪 72.2 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 44.7 g

碳水化合物 45.7 g

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