难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
香草料
- 4 支 新鲜迷迭香
- 5 克 新鲜鼠尾草叶
- 5 克 新鲜百里香叶
- 2 支 新鲜马郁兰
souvs-vide火鸡胸及甜椒酱
- 2 柠檬 ,最好是有机的
- 80 克 特级初榨橄榄油
- 1 瓣 蒜头
- 2 支 新鲜迷迭香 ,取叶子
- 5 克 新鲜鼠尾草叶
- 5 克 黄芥末
- 5 小撮 盐
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 500 克 去皮火鸡鸡胸肉
- 1500 克 水
- 30 克 柠檬汁
- 250 克 红甜椒 ,去芯,切条
- 100 克 洋葱 ,切丝
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1461.2 kJ / 349 kcal
- 蛋白质
- 31.7 g
- 碳水化合物
- 8.4 g
- 脂肪
- 21.1 g
- 饱和脂肪
- 3.1 g
- 纤维
- 1.7 g
- 钠
- 78 mg