Sweet shortcrust pastry

4.7 40 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 50 分钟

710 g

食材

sugar
100 g
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
370 g
egg
1
salt
1 pinch
homemade vanilla sugar or natural vanilla extract
1 ½ tsp

难易度

初级

营养价值每 710 g

钠 238.8 mg

蛋白质 45.3 g

热量 13613.4 kJ / 3253.7 kcal

脂肪 170 g

纤维 10 g

饱和脂肪 104.9 g

碳水化合物 389.1 g

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