Shortcrust pastry

4.9 151 评分

准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

225 g

食材

plain flour plus extra to dust
150 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
75 g
sea salt
½ tsp
chilled water
50 g

难易度

初级

营养价值每 225 g

钠 1176 mg

蛋白质 16.1 g

热量 4534.4 kJ / 1083.8 kcal

脂肪 62.3 g

纤维 4.1 g

饱和脂肪 38.9 g

碳水化合物 114.5 g

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